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Les cafetières permettent-elles d'économiser de l'argent ? Comment sauver des milliers

Apr 01, 2023

Elles peuvent sembler chères, mais en réalité, les cafetières permettent d'économiser de l'argent. Notre barista a fait le calcul et a parlé à des experts, pour que vous n'ayez pas à le faire.

Il y a beaucoup à aimer dans les rituels, les arômes et le bourdonnement d'un café, mais une visite quotidienne peut vous coûter des milliers de dollars sur une année. Si vous êtes un buveur de café régulier, vous vous demandez peut-être si les cafetières permettent d'économiser de l'argent. Pour les buveurs quotidiens, la réponse est oui - et beaucoup d'argent aussi.

Selon vos préférences en matière de café, une cafetière à 1 500 $ ou une cafetière à piston à 50 $. À 50 $, le calcul est simple : vous économiserez de l'argent presque immédiatement. Lorsque vous dépensez des milliers de dollars, vous voudrez détailler un peu plus les détails. Cependant, cela a toujours un sens financier.

J'ai parlé avec des baristas, des experts en économie d'argent et des défenseurs de la cafetière pour savoir comment éviter de gaspiller de l'argent en café. Différentes cafetières conviennent à différents types de buveurs. Il existe des trucs et astuces supplémentaires que vous pouvez suivre pour vous aider à économiser des milliers de dollars.

Les cafetières sont un excellent ajout à votre cuisine. Se réveiller pour un café fraîchement infusé peut améliorer votre routine matinale : il n'est pas nécessaire de se changer ; se tenir dans une longue file d'attente; faire des demandes spéciales à un barista ; et que votre nom soit mal orthographié et mal prononcé dix minutes plus tard. Vous pouvez préparer votre propre café, exactement comme vous l'aimez, dans le confort de votre foyer. Certaines cafetières peuvent le faire en appuyant simplement sur un bouton, et d'autres ont besoin que vous soyez plus impliqué, mais c'est un choix personnel. Les cafetières peuvent également convenir à d'autres goûts : si vous avez des buveurs de thé et des amateurs de chocolat chaud chez vous, une cafetière peut couvrir toutes les bases. Que ces boissons soient des essentiels quotidiens, des friandises du week-end ou des boissons occasionnelles, cela peut vous faire économiser de l'argent et être très amusant aussi.

La preuve réside dans les mathématiques. Je vais le faire pour vous, mais permettez-moi de vous donner une alerte spoiler : vous économiserez au moins 6 000 $. Si vous buvez du café tous les jours, vous dépenserez au moins 3,65 $, soit le prix d'un latte Starbucks. Cela représente 25,55 $ par semaine, soit 1 328,60 $ par an. Avec le même argent, vous pourriez acheter un approvisionnement d'un an en grains de café Union de qualité supérieure (115,38 $ pour 6,6 lb qui devrait durer un an), ma machine à expresso préférée (Breville's The Barista Pro, qui coûte 849,95 $ chez Best Buy); et il reste encore 363,27 $. Cela couvrira plus que le coût de fonctionnement d'une cafetière (l'électricité coûtera 3 $ et l'eau sera similaire). Les machines à expresso devraient durer au moins cinq ans, vous économiserez donc au moins 5 700 $ sur cinq ans. C'est de l'argent que vous voudrez garder.

Ce calcul fonctionne pour ceux qui apprécient une tasse de café tous les jours et représente certaines des machines les plus chères, car les buveurs de café engagés voudront également de la qualité. Si vous ne voulez pas d'espresso ou de lattes, les cafetières goutte à goutte ne coûteront pas plus de 350 $ et notre presse française préférée, mais la plus chère, coûte 120 $. Les cafetières à verser comme celle-ci Chemex, disponible sur Amazon, sont encore moins chères. À en juger par mes calculs, ceux-ci seront également rentables. Si vous ne buvez du café que le week-end ou lorsque vous recevez, une cafetière filtre ou même une cafetière à piston suffiront amplement.

Ne me croyez pas sur parole. Susan Anderson, fondatrice de The Worthy Goods, une publication axée sur l'aide à la prise de décisions d'achat conscientes, recommande les cafetières pour économiser le café à long terme. Elle m'a dit qu'"une presse française est une excellente option, plus abordable, même si le café n'est peut-être pas aussi bon que celui de votre barista préféré". En tant qu'ancien barista, je ne serais pas d'accord - avec un peu de réflexion, vous pouvez faire un incroyable café de presse française. Il est facile d'obtenir des lattes et des cappuccinos de qualité barista avec un mousseur à lait, mais je comprends. Tout le monde aime se faire préparer un café.

Susan a fondé The Worthy Goods pour être un guide fiable pour l'achat des meilleurs produits afin de résoudre les problèmes du commerce de détail. Comme nos experts, elle écrit des produits et écrit son expérience, une pratique qu'elle affine depuis des années. C'est une acheteuse minutieuse et avertie, qui a fait ses recherches sur les cafetières.

De toutes les cafetières que nous avons testées, ce sont nos appareils préférés. Il s'agit plus d'un investissement financier qu'une simple tasse de café, mais vous pouvez voir qu'ils ont du sens à long terme.

Pour 800 $, c'est le luxe du café. D'une simple pression sur un bouton, cette machine à café peut préparer des infusions automatiques de qualité barista. Lorsque nous l'avons testé, nous avons adoré le système de mousse de lait, qui permet d'obtenir une tasse de café parfaite et onctueuse. C'est un excellent investissement si vous aimez une gamme de cafés, de l'espresso au cappuccino.

À 850 $, The Barista Pro est un investissement, mais que je serais prêt à faire. C'est une machine plus pratique, car vous devrez verrouiller le porte-filtre pour obtenir votre expresso. Le besoin de lait peut faire mousser la plupart du lait par lui-même, mais encore une fois, il aura besoin de plus de soutien de votre part. C'est une machine brillante si vous voulez un café personnalisé.

Il existe des moyens d'économiser encore plus d'argent sur vos machines à café : vous pouvez commencer par rechercher des machines plus économes en énergie. Alternativement, il existe des presses françaises manuelles et versez également sur les cafetières. Celles-ci ne vous demanderont que de faire bouillir une bouilloire. Les machines à expresso, les cafetières et le café filtre consomment plus d'énergie, mais ce n'est pas beaucoup plus que de faire bouillir une bouilloire. En bref, toutes vos cafetières économiseront de l'argent d'une manière ou d'une autre. Les presses françaises et les machines à verser économisent le plus, mais elles pourraient ne pas offrir la même qualité de barista qu'une machine à expresso ou une cafetière.

Si vous recherchez des options peu coûteuses, ce sont de bonnes alternatives. La cafetière à piston et les cafetières à piston ont de bonnes saveurs de café filtre. Les cafetières goutte à goutte atteignent un point médian soigné, pour la saveur et le coût.

Ma presse française fabrique certaines des meilleures bières que j'ai à la maison. Les saveurs sont riches et un peu acides, le processus est facile et le coût d'une presse française est minime. L'Espro coûte 150 $, mais vaut chaque centime. Il est fabriqué en acier inoxydable, à double filtrage et bien isolé. Vous n'aurez aucun problème avec cela.

C'est l'une des machines à couler les plus populaires sur le marché. Cette méthode à l'ancienne produit une saveur de café délicate, qui ressemble beaucoup au type de café filtre que vous obtiendrez dans les cafés. Le Chemex est assez grand pour accueillir huit personnes. Si vous infusez par lots, vous pouvez conserver votre café au réfrigérateur et le boire tout au long de la semaine. Mieux encore, cela ne coûtera qu'environ 40 $.

Les cafetières goutte à goutte nécessitent un peu plus d'investissement, mais elles sont toujours plus abordables qu'une cafetière expresso ou une cafetière. La cafetière goutte à goutte OXO coûte environ 200 $ et a remporté des prix pour la qualité du café qu'elle prépare. Il est toujours très filtré et délicat, mais il est fiable et peut accueillir jusqu'à huit personnes à la fois.

La De'Longhi All In One est une cafetière d'une valeur exceptionnelle. Il peut faire des expressos, si vous voulez un café de style barista. Cependant, si vous recherchez une approche décontractée, le café filtre est très pratique et produit des résultats fantastiques. C'est l'une de nos cafetières préférées, en raison de sa polyvalence et de sa valeur.

Si vous voulez vraiment économiser, mais que vous aimez le café de bonne qualité, vous pourriez vous retrouver face à un dilemme. J'ai parlé avec des experts en café pour trouver l'équilibre parfait entre où dépenser et où économiser votre argent. Lukas Van Vyve, fondateur d'Emergent Brew, recommande les presses françaises comme "une option plus abordable qui vous offre toujours une tasse de café riche et savoureuse". Bien que le goût puisse différer de celui de votre barista préféré, de nombreuses personnes trouvent leur café pressé français satisfaisant ».

Kelsey Waddll de Roasty Coffee suggère que le café à verser est "un excellent choix lorsqu'il s'agit d'équilibrer la rentabilité et un café délicieux". Le versage peut avoir une saveur plus délicate que l'infusion de votre barista, mais Kelsey l'aime comme "une méthode simple et peu coûteuse qui peut donner des résultats savoureux". La méthode de versement permet un contrôle précis des variables d'infusion, telles que la température de l'eau, le temps d'infusion et le taux de versement. En fait, c'est la méthode d'infusion choisie pour le café pur dans de nombreux petits cafés.

En tant que barista, je recommanderais toujours une machine à expresso. C'est ce que les cafés spécialisés utiliseront. Il délivre des pressions et des températures élevées pour extraire les huiles les plus délicieuses et aromatiques de votre café. Ils peuvent coûter plus cher qu'une presse française ou une machine à verser, mais vous ne ferez aucun compromis sur le goût. En fait, il est facile d'adapter votre café à vos préférences personnelles. Votre café aura meilleur goût qu'une infusion de barista, destinée aux buveurs de café génériques.

Kelsey est une écrivaine de longue date qui utilise une gamme de méthodes de préparation du café dans sa vie quotidienne. Bien qu'elle possède une machine à café automatique, elle utilise également des presses françaises et du café filtre.

Les cafetières vous font économiser de l'argent, mais si vous recherchez plus de frugalité, vous pouvez faire plus. En plus de choisir une cafetière économe en énergie, il existe des moyens plus subtils d'économiser.

Tout d'abord, choisissez votre cafetière de manière appropriée. Il n'est pas nécessaire d'acheter une cafetière qui fera mousser du lait et préparera des infusions froides lorsque vous ne voulez que du café noir. Nous avons soigneusement sélectionné des guides des meilleures cafetières si vous avez besoin d'aide. Nous prenons en compte une gamme de variables, y compris le prix et la performance. Nous ne nous laissons pas non plus emporter par les étiquettes de marque. En fait, nous aimons une cafetière qui n'a pas de prime : parfois, les machines plus abordables sont meilleures.

Une fois que vous avez pris votre décision, assurez-vous d'entretenir votre machine, afin qu'elle soit toujours à une capacité de performance optimale. Nick Kemble, écrivain et buveur de café passionné, recommande un entretien régulier. "Garder votre machine à café propre et en bon état prolonge sa durée de vie, ce qui signifie que vous n'aurez pas à la remplacer de si tôt." Il garantit également qu'il est toujours à une performance et une efficacité optimales, vous permettant d'économiser de l'argent sur les services publics.

Il est tentant d'acheter du café bon marché lorsque vous avez une machine plus chère dans l'espoir qu'ils s'équilibrent. Lukas Van Vyve, fondateur d'Emergent Brew, a une perspective différente. "Si vous achetez des grains entiers et que vous les broyez fraîchement, vous améliorerez le goût de votre café tout en économisant de l'argent". Vous pouvez les acheter en vrac et les stocker dans des contenants frais, sombres et hermétiques. Non seulement c'est une astuce pour économiser de l'argent, mais je recommanderais de meuler à la maison même si cela n'a pas permis d'économiser de l'argent. Vous payez une prime pour que vos grains soient pré-moulus, mais ils commenceront immédiatement à se dégrader. Les terrains achetés en magasin se seront dégradés en qualité pendant des semaines. L'utilisation de votre propre moulin à café rendra votre café plus riche et plus aromatique, ainsi que plus rentable.

Lukas vous recommande également de "préparer des lots plus importants et de stocker votre café dans une carafe thermique". Il emporte toujours une carafe avec lui lors de longs voyages et au travail. De cette façon, il n'aspire pas à un café de qualité et finit par dépenser 5 $ pour une tasse qu'il aurait pu préparer à la maison.

Lukas vous suggère d'utiliser des filtres et des dosettes réutilisables au lieu de produits à usage unique. Si vous avez une machine à verser ou à dosettes, les produits réutilisables sont meilleurs pour votre solde bancaire ainsi que pour l'environnement.

Lukas a fondé Emergent Brew en raison de son amour du café et de l'apprentissage des langues. Il rassemble des experts pour rechercher des grains de barista à domicile et des techniques de brassage. En tant qu'expert du café, il est une encyclopédie du savoir et des meilleures recettes et combinaisons de café.

Une gamme d'experts a testé les cafetières contre les bouilloires dans leurs maisons. La réponse dépendra des types de cafetières et de bouilloires que vous possédez, mais, lorsqu'elles sont utilisées, une cafetière moyenne consomme moins d'électricité qu'une bouilloire. Si vous cherchez du point de vue de la puissance, une cafetière est le meilleur moyen d'économiser de l'électricité.

D'un point de vue mathématique et gustatif, oui. À long terme, les cafetières vous feront économiser de l'argent. D'ici un an, vous commencerez à faire des économies, qui peuvent atteindre 6 000 $. Il vaut également la peine d'investir dans une cafetière pour les profils de saveur du café fraîchement moulu et infusé.

Les cafetières peuvent être chères pour un certain nombre de raisons, en particulier les machines à expresso. Les appareils plus chers combinent la mouture et la préparation du café, ce sont donc deux appareils en un. Ils atteindront également des pressions et des températures élevées, ils doivent donc être des appareils robustes. J'ai expliqué pourquoi les machines à expresso sont chères dans un autre article, où j'ai parlé avec des experts, des baristas et des fabricants.

Oui. Lorsqu'elles sont branchées, les cafetières consomment de l'énergie pour rester en veille. Cela pourrait les obliger uniquement à garder les lumières allumées, mais cela pourrait être aussi important que de garder votre eau chaude. C'est une bonne idée de les garder débranchés et éteints lorsqu'ils ne sont pas utilisés.

Il y a un certain nombre de facteurs à considérer avant d'acheter une cafetière. Différents buveurs de café conviendront mieux à différentes machines. Un grand ménage peut aimer le café goutte à goutte préparé par lots, tandis que les buveurs de café spécialisés peuvent préférer les machines à expresso.

Haricot à la tasse Un modèle complet de grains à tasse broie des grains frais pour une seule portion. Vous remarquerez la différence de saveur, faites-nous confiance, ce sont très pratiques, mais ils ont tendance à être plus chers.Machine à expresso Ce sont les machines que les baristas utilisent. Ils exigeront plus de précision et de contrôle, mais les résultats seront de qualité supérieure.

Café filtreSi vous préférez le café filtre classique aux expressos et aux lattes, ces machines feront du café frais et le garderont au chaud sans aucun problème.Machines à dosettes Ce sont des options vraiment utiles et sans gâchis pour un café pratique et rapide. Ils créent plus de déchets qu'un sac de grains de café, mais il existe des alternatives de dosettes réutilisables.Verser Si vous voulez une option facile à ranger et sans bruit, les machines à verser sont une option fantastique. L'achat de papier filtre est un coût permanent, mais c'est moins cher qu'une machine à café goutte à goutte, avec des résultats similaires.presse française Cette méthode classique revient à la mode. Nous avons un guide sur la façon d'utiliser une presse française. Il est silencieux, facile à ranger et vous pouvez utiliser votre presse française pour plus que du café.

Les finances des cafetières font plus que s'additionner. Vous pouvez économiser beaucoup d'argent en préparant vous-même une tasse de café. Cependant, je pense qu'il est également important d'examiner le processus. Faire du café vous-même signifie que vous pouvez trouver vos préférences et préparer la tasse parfaite pour vos papilles, à chaque fois.

Laura est notre rédactrice eCommerce. Avant Homes & Gardens, elle a étudié l'anglais à l'Université d'Oxford. Parallèlement à ses études, elle obtient un diplôme de barista et une formation de maître parfumeur. Cela fait d'elle notre experte certifiée pour tout ce qui concerne le café, les bougies et les parfums. Laura a travaillé pour des marques de luxe, renforçant l'importance de la qualité et du style sur la quantité et les modes. Elle recherche des produits qui ont été conçus avec des finitions réfléchies.

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